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Mokups de base para helado ProGlace

PROGLACE Yogur (Base en Polvo para Helado Suave)

SKU: 1312
$200.00Precio
Producto obtenido de la mezcla de diferentes ingredientes en polvo, acidificádo, los cuales le confieren su textura y sabor característico, estandarizádo mediante mezclado.
 

  • INGREDIENTES

     

    • Azúcares añadidos
    • Leche descremada en polvo
    • Sólidos de leche
    • Grasa vegetal

  • PREPARACIÓN

     

    • En un recipiente limpio, vierte 3 litros de agua potable.
    • Añade 1.2 kg de Proglace.
    • Mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.
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